tag:blogger.com,1999:blog-15786408.post115937500460536467..comments2024-03-20T07:17:04.927+00:00Comments on fiordizucca - cibo, ricette, viaggi, travel, recipes, food, italian and international: Marmellata di morefiordizuccahttp://www.blogger.com/profile/04779047759301305954noreply@blogger.comBlogger31125tag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-86575493995801557662020-10-20T03:55:27.211+01:002020-10-20T03:55:27.211+01:00Start Your Own Home Internet Business<a href="http://top4world.com/start-your-own-home-internet-business/" rel="nofollow">Start Your Own Home Internet Business</a>Top Bloggging Tips 2020https://www.blogger.com/profile/12288207192262370028noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-56898582597699308422007-09-12T11:48:00.000+01:002007-09-12T11:48:00.000+01:00Hey F., thanks for the lovely recipe, it came in v...Hey F., thanks for the lovely recipe, it came in very handy after picking up a few blackberries on the way to Greystones (Ireland).<BR/>I only got 2 jam jars out of the whole harvest but they look pretty good and the making of it was pretty simple and enjoyable.<BR/>Cool blog as well, I like the combination of flavours of your recipes, just what I needed for the type of ingredients I can get me hands on here: a nice fusion of home and away...<BR/>Thanks again, G.<BR/><BR/>http://www.versography.blogspot.com/G I A D Ahttps://www.blogger.com/profile/12766335906460321813noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159784151129625572006-10-02T11:15:00.000+01:002006-10-02T11:15:00.000+01:00già! e sai quale altra marmellata che le assomigli...già! e sai quale altra marmellata che le assomiglia parecchio è assolutamente deliziosa? quella di gelsi neri! quest'estate a casa dei miei ne ho trovato un vasetto proveniente dalla sicilia: un'estasi. Peccato che sia finita e che in giro non se ne trovi, ma su internet magari.. devo cercare!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159733978784949962006-10-01T21:19:00.000+01:002006-10-01T21:19:00.000+01:00acilia , questa marmellata (o come dir si voglia),...<STRONG> acilia </STRONG>, questa marmellata (o come dir si voglia), é una delle mie preferite. E' la prima volta che la faccio anche e sono soddisfatta. Tanto soddisfatta che é quasi finita e quindi questo weekend spero di replicare e speriamo che ne avanzi qualche vasetto da distribuire :) baci<BR/><BR/>ciao <STRONG> nuelamu </STRONG>, grazie di essere passata. Fortunata ad avere ancora i fiori di zucca di questi tempi, qui in Inghilterra solo pochi sanno come utilizzarli ed infatti non si vendono se non andando nei campi. :)<BR/><BR/><STRONG> danielad </STRONG>, certo che ci sono i lamponi ma non allo stato selvatico e quindi costano molto da queste parti, troppo per i miei gusti :)<BR/><BR/>ciao <STRONG> manuel </STRONG>, bel tentativo ma ho paura che ci siano un paio di errori di prosa. la regola é 5-7-5 :)<BR/><BR/>ciao <STRONG> alice </STRONG>, benvenuta nel mondo dei blog allora! :) in effetti é come hai detto tu, c'é tutto il profumo ed il ricordo di una giornata di sole autunnale a ridorso del mare :)<BR/><BR/>ciao<STRONG> rg </STRONG>, benvenuto e grazie :)<BR/><BR/>ciao<STRONG> caoticadentro </STRONG>, :) scusa per il ritardo con cui ti rispondo. che fine hanno fatto quelle more? forse meglio indossare stivali alti la prossima volta :) <BR/><BR/><STRONG> fradefra </STRONG>, hai ragione io non ho mai ben compreso la differenza ma immagino che ci sia e sia ben definita, tranne che forse ultimamente tutto fa brodo ma se si vuole essere precisi allora meglio informarsi :) fammi sapere qual'é il verdetto finale di questa verifica :)<BR/><BR/><STRONG> saffron </STRONG>, te ne lascio un vasetto si. mandami il tuo indirizzo :)<BR/><BR/>ciao <STRONG> Remy </STRONG>, triste questa cosa della strada, ma ci saranno altri posti spero dove andare a raccogliere :) baci<BR/><BR/>ciao <STRONG> francy </STRONG>, non ho mai fatto la marmellata di mele, ma se vuoi baratto volentieri con uno di more :) baci<BR/><BR/><STRONG> andrea </STRONG>, non so se avanza, ma il tuo vasetto l'ho dato al compare, vedi un po' se te ne fa avanzare! :)<BR/><BR/>ciao <STRONG> cat </STRONG>, l'Ener-g in sostanza la marca del sostituto per le uova. é una polvere composta da principi addensati che sostituiscono le uova. per molte cose funziona benissimo, per altre in cui é richiesta una spuma gonfia, funziona meno. in ogni caso ottimo per ridurre la quantitá di uova ingerite. <BR/>grazie per il tuo consiglio della nonna. il sapone di marsiglia secondo me fa la differenza anche senza pappetta. peccato che qui é difficile da trovare :)<BR/><BR/>ciao <STRONG> Annalisa </STRONG>, grazie mille di essere passata e di aver lasciato un saluto. e' sempre bello conoscere chi passa di qui :) <BR/><BR/>ciao <STRONG> sil </STRONG>, grazie :)<BR/><BR/><STRONG> Pib </STRONG>, forse solo una questione di scelta la mia o forse il timore che con questi sostituti dello zucchero il risultato non sia lo stesso. in ogni caso varrebbe la pena di sperimentare un giorno :)<BR/><BR/>ciao <STRONG> zora </STRONG>, se tutto va bene questo weekend si replica perché mi pare che questa marmellata stia andando a ruba! :) baci<BR/><BR/><STRONG> tulip </STRONG>, non ti preoccupare, metteró da parte un vasetto anche per te :) baci<BR/><BR/>ciao <STRONG> nanna </STRONG>, a quanto pare la marmellata di more é la piú ricercata! e chi l'avrebbe mai detto :)fiordizuccahttps://www.blogger.com/profile/04779047759301305954noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159698083224572742006-10-01T11:21:00.000+01:002006-10-01T11:21:00.000+01:00Io ho avuto la fortuna di poterla assaggiare, la t...Io ho avuto la fortuna di poterla assaggiare, la tua marmellata di arance amare di Seviglia. Ancora la ricordo con molta nostalgia :-)<BR/>Quanto a questa quindi voto SI, sulla fiducia ;-)<BR/>Mi piacciono molto le more e il fatto che macchino al primo tocco, che lascino il segno, mi ha sempre intrigata molto. <BR/><BR/>Un abbraccio ormai pugliese meringhetta, a prestoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159695709467189862006-10-01T10:41:00.000+01:002006-10-01T10:41:00.000+01:00Ciao...devo dire che ho avuto un'ottima idea ieri ...Ciao...devo dire che ho avuto un'ottima idea ieri a comprare i fiori di zucca! così in questa uggiosa domenica milanese ho potuto imbattermi nel tuo capolavoro! I complimenti non sono mai troppi, quindi permettimi di aggiungere il mio!Nuelamuhttps://www.blogger.com/profile/14184715530277005278noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159632240509004382006-09-30T17:04:00.000+01:002006-09-30T17:04:00.000+01:00buone le more ma io preferisco i lamponi, ci sono ...buone le more ma io preferisco i lamponi, ci sono da te? Mi fano impazzire.<BR/>:-))Daniela @Senza_Pannahttps://www.blogger.com/profile/15457768357886294801noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159628641715571012006-09-30T16:04:00.000+01:002006-09-30T16:04:00.000+01:00da principiante, provo un haiku: giunge l'ora - in...da principiante, provo un haiku: giunge l'ora - intensamente - della scura mora.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159608664444083482006-09-30T10:31:00.000+01:002006-09-30T10:31:00.000+01:00anch'io bloggo da poco, ma il tuo blog fiore è stu...anch'io bloggo da poco, ma il tuo blog fiore è stupendo!!!<BR/>aaaah la marmellata...sul panino!!! poi credo che quella di more sia quella che rilasci maggiormente il profumo del bosco!!!<BR/>un bacioAlicehttps://www.blogger.com/profile/09276712228035079032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159557930890239072006-09-29T20:25:00.000+01:002006-09-29T20:25:00.000+01:00brava, ti seguo da tempo e solo ora, da neo blogge...brava, ti seguo da tempo e solo ora, da neo blogger, azzardo il commento che è solo e semplicemnte BRA-VA!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159547800403228672006-09-29T17:36:00.000+01:002006-09-29T17:36:00.000+01:00Ciao, ti ho scoperta lunedì cercando una semplice ...Ciao, ti ho scoperta lunedì cercando una semplice ricetta su google e non smetto di leggerti.<BR/>Trovo il tuo sito bellissimo, colorato e mai banale.<BR/>Ho trovato il "coraggio" di scriverti perchè domenica sono prorpio andata a cercar more con il mio Lui, visto che di funghi nemmeno l'ombra. E mentre riempivamo il cestino, Lui ha fatto un balzo verso di me dicendomi di stare ferma che c'era una vipera su di un rovo. Non sai lo spavento. Sono corsa più in fretta che potevo per il sentiero e mi sono ritrovata in casa chiusa con mezzo panierino appena. Uffa.<BR/>Anch'io volevo far la marmellata.<BR/>Ma con così poche more...e poi le ho in frigo da domenica sera...le dovrei buttare via, che dici?<BR/>Complimenti ancora e a presto..<BR/>CaoticadentroAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159547653017128462006-09-29T17:34:00.000+01:002006-09-29T17:34:00.000+01:00io invece so, che si chiama "confettura" quando co...io invece so, che si chiama "confettura" quando contiene della frutta a pezzettoni.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159544804978353152006-09-29T16:46:00.000+01:002006-09-29T16:46:00.000+01:00fradefra usa la terminologia giusta...ma in italia...fradefra usa la terminologia giusta...<BR/>ma in italia si usa per lo più marmellata per tutto, <BR/>parlo ovviamente del parlato...<BR/>perchè se vai al supermercato, su quella di more albicocche, etc, c'è scritto confettura!!Tuliphttps://www.blogger.com/profile/12991770489240242702noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159541209395062132006-09-29T15:46:00.000+01:002006-09-29T15:46:00.000+01:00Stiamo facendo alcune verifiche.A dispetto di ciò ...Stiamo facendo alcune verifiche.<BR/>A dispetto di ciò che dice il vocabolario, secondo alcuni vecchi tecnici, la marmellata dovrebbe chiamarsi così solo se di agrumi (limoni, arance, ecc). Il nome corretto, sarebbe confettura, in tutti gli altri casi.<BR/><BR/>Pare, però, che questa differenziazione si stia un po' perdendendo. Ho messo in pista alcuni amici per tentare come stanno le cose.<BR/><BR/>Anche a Squisito 2006, alcuni produttori erano d'accordo, altri no.<BR/>Bohhhh!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159530533582141972006-09-29T12:48:00.000+01:002006-09-29T12:48:00.000+01:00Dio che buone le more!!!questa è l'unica marmellat...Dio che buone le more!!!questa è l'unica marmellata che mangio!quest'anno purtroppo non sono andata a racoglierle!...me ne lasci un vasetto?BaciSaffronhttps://www.blogger.com/profile/15794786966162399287noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159528566008264992006-09-29T12:16:00.000+01:002006-09-29T12:16:00.000+01:00Quando, noi e il mondo, eravamo più giovani, andav...Quando, noi e il mondo, eravamo più giovani, andavamo a fare la nostra passeggiata da innamorati in un sentiero tra i boschi vicino ad un bellissimo castello. Era pieno di more e dacevamo delle buonissime marmellate ma... ci hanno fatto una strada :-(<BR/>Che belle le tue marmellate, che bei ricordi<BR/>RemyScribacchinihttps://www.blogger.com/profile/13938510394287149795noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159521703396647612006-09-29T10:21:00.000+01:002006-09-29T10:21:00.000+01:00intanto w le more in tutti i sensi ;))Poi, questa ...intanto w le more in tutti i sensi ;))<BR/>Poi, questa domenica in campagna ne ho raccolte un po' ma non sufficienti per marmellare, quindi ce le siamo mangiare con un po' di maraschino dopo pranzo Bone;P<BR/>Per me questo è l'anno della marmellata di mele, dopo la prima trance fatta ad agosto questa domenica c'è una cassetta di mele colte sempre in campagna che mi aspetta in corridoio! Poi vedrai:)<BR/>ciao e buon finesettimanaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159515314403541692006-09-29T08:35:00.000+01:002006-09-29T08:35:00.000+01:00la famosa marmellata di more, anto mi aveva antici...la famosa marmellata di more, anto mi aveva anticipato l'argomento, lasciamene un vasetto.andreahttps://www.blogger.com/profile/18150006116244069281noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159483303239546852006-09-28T23:41:00.000+01:002006-09-28T23:41:00.000+01:00scusate non ho salutato catscusate non ho salutato catcathttps://www.blogger.com/profile/04197122651134905510noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159483248613398282006-09-28T23:40:00.000+01:002006-09-28T23:40:00.000+01:00qui le more sono già ghiacciate (in freezer!), mol...qui le more sono già ghiacciate (in freezer!), molto buona la torta vegana, ma cos'è il ...ops non i ricordo il nome, una specie di concentrato di proteine vegetali?<BR/>Per le macchie di mora e di frutto scuro (lo so fa molto donna letizia, ma i consigli della mia amica G. "bilogica" funzionano!): fate una pappina di latte e farina, stendetela sulla macchia e lasciatela asciugare, poi in lavatrice, previa strofinatura con sapone di marsiglia in barretta! funziona!specialmente sul bianco,cathttps://www.blogger.com/profile/04197122651134905510noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159464957138051372006-09-28T18:35:00.000+01:002006-09-28T18:35:00.000+01:00Mamma mia! io di cucina capisco poco, ma ho occhi ...Mamma mia! io di cucina capisco poco, ma ho occhi per guardare e tanta immaginazione "sinestetica"i... <BR/>scorrere il tuo blog, mi scatena un appetito primordiale! Davvero complimenti fiordizucca!! <BR/>Ogni volta che passo di qui, rimango estasiata e poi corro in cucina a guardare il frigo con occhi nuovi :-)<BR/>Annalisa<BR/>(vado...)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159450827394219672006-09-28T14:40:00.000+01:002006-09-28T14:40:00.000+01:00complimenti per la foto, perfettamente intonata al...complimenti per la foto, perfettamente intonata all'header autunnale :-)<BR/><BR/>per tulip: un non-marito a caso mi aveva promesso chili e chili di frutti di bosco presi nei boschi, appunto,in trentino, tanto ci doveva andare ad agosto. l'hai visti tu? io no, nemmeno un lamponcino piccino piccino...tutti uguali :-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159450278975957062006-09-28T14:31:00.000+01:002006-09-28T14:31:00.000+01:00uh le more..qui le trovo rara-MENTE..lamponi a ios...uh le more..qui le trovo rara-MENTE..lamponi a iosa ma niente more...cmq concordo con te per quanto riguarda lo zucchero..meglio la tradizionePiBhttps://www.blogger.com/profile/17090522553939797397noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159445645034106172006-09-28T13:14:00.000+01:002006-09-28T13:14:00.000+01:00approposito...le macchie di more sono tutte lì! ma...approposito...le macchie di more sono tutte lì! mannaggia a me che raccolgo le more con la magliettina bianca e la felpina rosa:D<BR/><BR/>io sicuramente ne ho mangiate di più di quante ne abbia messe in busta:D<BR/><BR/>il macello qui sopra l'ho combinato io:)ogni tanto mi dimentico di scrivere il mio nome!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-1159444697762518392006-09-28T12:58:00.000+01:002006-09-28T12:58:00.000+01:00noooooooo!!!!LA voglio fare anche io.... ma quel d...noooooooo!!!!<BR/><BR/>LA voglio fare anche io.... ma quel disgraziato del mio boy si rifiuta di accompagnarmi nel bosco vicino casa sua a trovare le more....<BR/><BR/>e io da sola non saprei dove andare!!!!<BR/>ahahahahah<BR/>la voglio!!Tuliphttps://www.blogger.com/profile/12991770489240242702noreply@blogger.com