tag:blogger.com,1999:blog-15786408.post1415128670699627934..comments2024-03-20T07:17:04.927+00:00Comments on fiordizucca - cibo, ricette, viaggi, travel, recipes, food, italian and international: Conserva di mele cotognefiordizuccahttp://www.blogger.com/profile/04779047759301305954noreply@blogger.comBlogger26125tag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-67470211768764328822007-11-08T10:38:00.000+00:002007-11-08T10:38:00.000+00:00Ciao, ho provato a far la conserva di mele cotogne...Ciao, ho provato a far la conserva di mele cotogne, ma non so quanta acqua ci vuole. me lo potresti dire.<BR/>e la cottura con coperchio o senza?<BR/><BR/>Jesoi.splinder.com<BR/><BR/>grazieAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-69122065644361792982007-11-03T09:13:00.000+00:002007-11-03T09:13:00.000+00:00quest'anno son lontana da casa e niente cotogne......quest'anno son lontana da casa e niente cotogne...uffa!!in argentina dove son cresciuta fanno una specie di jelly (el dulce de membrillo) che è ottimo, lo mangiavo spesso assieme a un formaggio fresco tipo stracchino...<BR/>le mele diventano marroni perchè il ferro ossidandosi cambia colore,come la ruggine.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-59968532880894174692007-10-30T20:14:00.000+00:002007-10-30T20:14:00.000+00:00Ciao. Da 3 kg di mele quanta conserva è venuta fuo...Ciao. Da 3 kg di mele quanta conserva è venuta fuori? Sai, per potersi regolare su quanti vasetti abbisognano per lo "stoccaggio".<BR/>Complimenti comunque, come sempre. E' bastata la foto per farmi correre a comprare le cotogne...borderhttps://www.blogger.com/profile/14057443733680111495noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-3484573237607779542007-10-30T14:46:00.000+00:002007-10-30T14:46:00.000+00:00Che buon la conserva di cotogne, a me piace conser...Che buon la conserva di cotogne, a me piace conservarne una nella credenza, tutte le volte che apro lo sportello vengo investita da una ondata di profumo delizioso.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-15805277587780060892007-10-29T11:51:00.000+00:002007-10-29T11:51:00.000+00:00Mela, mela cotogna e melagrana simboleggiano -seco...Mela, mela cotogna e melagrana simboleggiano -secondo Isabel Allende- Afrodite, dea dell'estasi sessuale e della giovinezza. Mia nonna le teneva nell'armadio. Loro si conservavano profumando la biancheria.tsu-minahttps://www.blogger.com/profile/13953597769014204909noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-76948659271806466672007-10-28T23:57:00.000+00:002007-10-28T23:57:00.000+00:00complimenti anche io ho il mio diario personale no...complimenti anche io ho il mio diario personale non parlo di cucina ma magari ti piacerebbe vederlo :D <A HREF="http://diariodibordo.x10hosting.com" REL="nofollow" TITLE="diario di bordo"> comunque complimenti ancora per il sito :D</A>Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-68453349310481499612007-10-28T14:06:00.000+00:002007-10-28T14:06:00.000+00:00anch'io adoro le mele cotogne,mia mamma fa spesso ...anch'io adoro le mele cotogne,<BR/>mia mamma fa spesso la conserva come la tua;<BR/>anche nella la tarte tatin al posto delle renette sono molto buone,<BR/>provala :-)isabillahttps://www.blogger.com/profile/12557985569334639129noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-56534643453230447632007-10-27T02:12:00.000+01:002007-10-27T02:12:00.000+01:00Mmmmmhhh anche questa che buona che deve essere......Mmmmmhhh anche questa che buona che deve essere...da leccarsi i baffi!!!kebrunellahttps://www.blogger.com/profile/03400345396414667989noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-30594891306957065102007-10-26T21:21:00.000+01:002007-10-26T21:21:00.000+01:00Bellissime le tue conserve... potrebbero essere de...Bellissime le tue conserve... potrebbero essere dei regali originali per Natale... Dici che la conserva di mele cotogne può andare con i formaggi? Un abbraccio, CatAfroditahttps://www.blogger.com/profile/11878546152098523505noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-24160706116082267912007-10-26T18:42:00.000+01:002007-10-26T18:42:00.000+01:00Non oso immaginare i commenti quando e se posterai...Non oso immaginare i commenti quando e se posterai foto e ricetta di quella cosa buonissima che è la cotognata! ;)<BR/><BR/>Ciao conterranea!Baolhttps://www.blogger.com/profile/14298667149583906867noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-43311642442335109292007-10-26T18:36:00.000+01:002007-10-26T18:36:00.000+01:00Una confettura di mele cotogne, sarà buonissima! A...Una confettura di mele cotogne, sarà buonissima! A me piace molto anche la cotognata. Oltre alla ricetta, colori e foto magnifici, come sempre!A presto :-)Anna Righebluhttps://www.blogger.com/profile/16617068396972205212noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-25847489338195134712007-10-26T17:52:00.000+01:002007-10-26T17:52:00.000+01:00ciao, passo sempre qua e trovo sempre delle belle ...ciao, passo sempre qua e trovo sempre delle belle e buone ricette...complimentoni... un caro saluto dalla vicina Svizzera.<BR/><BR/>martaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-46692676497836070552007-10-26T17:08:00.000+01:002007-10-26T17:08:00.000+01:00Le mele cotogne... non si sa mai come smaltirle......Le mele cotogne... non si sa mai come smaltirle... quest'anno proverò così... :)*°*Anna*°*https://www.blogger.com/profile/09781470604922065467noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-9606613098523182342007-10-26T16:44:00.000+01:002007-10-26T16:44:00.000+01:00nooo! anche io mi sono cimentata con le mele cotog...nooo! anche io mi sono cimentata con le mele cotogne.....proverò la tua composta oltre alla cotognata e alla marmellata che mi aspetta sulla fetta di pane!! <BR/><BR/>E' proprio tempo di mele cotogne ;) <BR/><BR/>complimenti sempreAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/13401704124384188294noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-4056593523732517242007-10-26T15:54:00.000+01:002007-10-26T15:54:00.000+01:00Chissa' che non mi venga la voglia di imparare a m...Chissa' che non mi venga la voglia di imparare a mangiarla, piuttosto che solo a farla :)<BR/><BR/>marinella / diaridublinesiAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-64114283831255136792007-10-26T10:52:00.000+01:002007-10-26T10:52:00.000+01:00menio male, anch'io l'ho fatta rosa, e pensavo che...menio male, anch'io l'ho fatta rosa, e pensavo che dovessi buttarla via...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-12531164724980758482007-10-26T09:55:00.000+01:002007-10-26T09:55:00.000+01:00Anche a me piace da morire fare conserve ma ho una...Anche a me piace da morire fare conserve ma ho una paura tremenda del botulino, sai quante volte non ho mangiato qualche conserva per la paura, ed era anche conservata e fatta con tutti i crismi, mi servirebbe un assaggiatore ufficiale..ahahaha<BR/>Crara Fiore certo un bel coraggio a mangiarle crude le mele cotogne?!<BR/>Io ho mangiato un caco allapposo e da allora per i cachi non esistono più.<BR/>BACI P.S. Com'è il tempo a Vasto si gela come qui?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-63293835673401619532007-10-26T09:45:00.000+01:002007-10-26T09:45:00.000+01:00Ciao Fiore, hanno abbellito la cucina per qualche ...Ciao Fiore, hanno abbellito la cucina per qualche giorno, sono anche molto decorative. Meno male che di marmellata di cotogne ne ho ancora un barattolo dello scorso anno :-DJAJOhttps://www.blogger.com/profile/10700457992503020292noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-13476008182352505052007-10-25T23:45:00.000+01:002007-10-25T23:45:00.000+01:00anch'io sono in vena di conserve, quest ami piace ...anch'io sono in vena di conserve, quest ami piace molto ma sto facendo un pensierino anche sulla marmellata di banana alle cinque spezie...Giovannahttps://www.blogger.com/profile/13811399929558884567noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-17873499975837502622007-10-25T16:50:00.000+01:002007-10-25T16:50:00.000+01:00grazie alle tue foto ho potuto osservarla un po' m...grazie alle tue foto ho potuto osservarla un po' meglio! quando all'università la mia flatmate pugliese osava portarla a casa io la letteralmente divoravo, a cucchiaiate!!!Antonellahttps://www.blogger.com/profile/05657312137569458959noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-78134913509530686892007-10-25T14:35:00.000+01:002007-10-25T14:35:00.000+01:00frankcome spesso accade con la frutta, cambia colo...frank<BR/>come spesso accade con la frutta, cambia colore quando viene cotta. la mela cotogna cambia colore anche una volta tagliata, si ossida e diventa scura, come le mele o anche le pere. ora perché assuma un colore rosso/marroncino non te lo so spiegare, ma è così, non c'è trucco non c'è inganno :)<BR/><BR/>ape<BR/>sisi, belle, profumate e piene. il frutto degli dei. :)<BR/><BR/>gianluca<BR/>uguale uguale :)<BR/><BR/>jajo<BR/>mannaggia si! che ne è stato di quelle buone?<BR/><BR/>sciopina<BR/>i cachi non mi fanno impazzire, ma ne ho qualcuno a casa che guardo da un paio di giorni e mi domando che fine fargli fare :)fiordizuccahttps://www.blogger.com/profile/04779047759301305954noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-46851112112259217652007-10-25T14:08:00.000+01:002007-10-25T14:08:00.000+01:00Una domanda da chi non ha mai fatto una conserva i...Una domanda da chi non ha mai fatto una conserva in vita sua: come mai diventano così rosse?<BR/><BR/>:)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-76230123883254880852007-10-25T13:58:00.000+01:002007-10-25T13:58:00.000+01:00sono bellissime come centro tavola e o per arredar...sono bellissime come centro tavola e o per arredare la cucina di campagna...e poi la loro forma e colore sono unici!arotihttps://www.blogger.com/profile/01072733119104453329noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-50513310698160283912007-10-25T13:46:00.000+01:002007-10-25T13:46:00.000+01:00ciao, bellissimo blog; trattiamo gli stessi argome...ciao, bellissimo blog; trattiamo gli stessi argomenti, quindi vorrei fare uno scambio link<BR/><BR/>http://gianluca-revolution.blogspot.comGianluca Pistorehttps://www.blogger.com/profile/03556411634412050099noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15786408.post-85025687948867288292007-10-25T13:35:00.000+01:002007-10-25T13:35:00.000+01:00Porca miseria: me ne avevano regalate una cassetta...Porca miseria: me ne avevano regalate una cassetta ma su 13 9 erano completamente rovinate all'interno (e da fuori non si vedeva se non un puntino nero).<BR/>Mannaggia mannaggia :-(JAJOhttps://www.blogger.com/profile/10700457992503020292noreply@blogger.com