Frullato di anguria, fragole e lime

L'estate sta finendo! Ebbene si. Appena é arrivato settembre, sono arrivate le prime nuvole e con esse anche le prime gocce di pioggia. Ma che belloooooo!!! Finalmente la pioggia. Erano meeeeeesi (3) che non vedevo piovere cosí. Al contrario di quello che pensavo, da quando vivo qui, la pioggia non mi é mancata per niente. Soprattutto qui piove bello spesso, con lampi e tuoni, proprio come piace a me e come sicuramente piace alle mie piante. Da quando ho finalmente un balcone, ho potuto piantare le mie erbe e piante preferite tra cui basilico (3 piante), prezzemolo, origano, rosmarino, peperoncino (3 diverse specie), pomodori (ne ho raccolti solo 2!), spinaci, zucchine, aglio, peperoni e soprattutto patateeeee! 

Vedere la pioggia cadere mi da un senso di liberazione e quel poco di malinconia che non guasta. Il fatto é che poi dopo la pioggia qui arriva SEMPRE il sereno e fa piú caldo di prima. E' vero che é setterembre ma fa ancora un bel caldino rispetto alle temperature alle quali ero abituata. Siamo ancora sui 25 gradi, praticamente estate! Per cui, anche se non so ancora per quanto tempo, mi godo frullati decisamente estivi di angurie, uno dei miei frutti preferiti, soprattutto dopo una giornata di escursioni a Sagres.

Sagres si trova sulla punta sud-ovest dell'Algarve. Un posto mistico con dei panorami spettacolari. Il parco naturale della Costa Vicentina si estende per circa 80Km e comprende piu' di 100 specie diverse di piante e un numero significante di differente specie animale, dove si possono incontrare aquile, linci, volpi e quant'altro.

Ci sono piú di 25 spiagge, la maggior parte tutte incontaminate e sicuramente meno turistiche di tutto il resto dell'Algarve.

Qui ho assaggiato tra le altre cose, un dolce di mandorle e miele delizioso anche se troppo dolce per i miei gusti e un antipasto di fagioli e sgombro da capogiro.

Ma il mio tour della zona non finisce qui. To be continued... !

Watermelon, Strawberry and Lime Smoothie

Ingredients 

Watermelon
Lime
Strawberries (frozen strawberries are good too) 

Blend it all together and enjoy! 

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