Tonico di anguria con miele e lime

Se ce l'avete, é ora di tirarla fuori. Cosa? Beh, mi sembra ovvio: la centrifuga! Se non la tirate fuori adesso che ci sono 800 gradi quando allora? Lo so che l'anguria si fa più fatica a pulirla e a centrifugarla che a mangiarla così com'è, magari facendo a gara a chi sputa i semi più lontano. Ma posso assicurare che si suda di più a divorare un'anguria intera che a bere un tonico rinfrescante come questo. Io ne potrei bere a litri, salvando poi la polpa comunque per quando mi viene voglia di masticare, perché io, non butto via niente.

Ingredienti per 4 bicchieri

• 2 fette spesse di anguria
• 2 cucchiaini di miele
• il succo di 1/2 lime
• fettine di lime per guarnire
  

Private le fette di anguria dai semini e passate il tutto in centrifuga. Se non avete la centrifuga potete frullare tutto molto bene e poi passare attraverso un colino a trama molto fine. Aggiungete il succo di lime e mescolate. Mettete nei bicchieri alcuni cubetti di ghiaccio. Versate il tonico e dividete i 2 cucchiaini di miele per i 4 bicchieri. Mescolate e guarnite con fette di lime. Servite ghiacciato.

Sognando: sognare miele liquido indica vantaggi economici; sognare miele dolce indica pericolo sventato; sognare miele amaro indica malumore passeggero; sognare di mangiare miele indica sorpresa sgradevole.

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English please: Watermelon Tonic with honey and lime

Ingredients for 4 glasses

• 2 thick watermelon slices
  
• 2 tsp honey
• the juice of 1/2 lime
• lime slices to garnish
  

Remove the seeds from the watermelon and put everything into the juicer. If you don't have one, use a blender or a mixer then sieve the liquid. Add lime juice and mix well. Put some ice cubes into each glass. Pour the watermelon tonic and divide the 2 tsp of honey within the 4 glasses. Garnish with lime slices and serve immediately.