The Kitchen Meme

Il Cavoletto di Bruxelles ha inventato questo piccolo questionario sulla nostra cucina, luogo nel quale passiamo tanto tempo e che ci somiglia...

Ecco le 5 domandine alle quali rispondere:

1) Fatecela vedere, la cucina, (una foto) e diteci in cosa questo luogo vi assomiglia.

2) Aprite un armadio della vostra scelta, fate una foto e diteci cosa vediamo

3) Il vostro elettrodomestico preferito

4) Nella dispensa: tirate fuori le cosette che via piacciono di più, che non mancano mai, quelle che vi tengono più a cuore, fate un po' voi.

5) L'amica pentola: pentola, padella o teglia che sia, quella che preferite, presentatecela.

1) Ed ecco quindi la mia cucina!! Una cucina nuova di un paio di mesi, installata e montata in una settimana, da noi medesimi. Una fatica enorme ma il risultato mi sembra più che soddisfacente. Almeno fino ad ora non è cascato niente! Ooops! In questa stanza non esisteva una cucina quando siamo arrivati e sfido chiunque a cucinare su un fornello elettrico!

Mi piacciono i colori, allegri, un po' mediterranei, giallo, rosso, solare anche se la stanza in se è un po' buia nonostante da questa foto non si direbbe...

2) Questo e' uno dei contenuti di una delle mie dispense. Pasta, riso di tutti i tipi da quello italiano a quello indiano, da quello giapponese a quello cinese. Infine le conserve, marmellate, sott'olio, sott'aceto e chutney!

3) Tra i vari elettrodomestici scelgo quello che uso di più e anche il più anziano del gruppo. Nonostante sia appunto datato, funziona ancora benissimo e fa tutto quello che un blender dovrebbe fare. Taglia, sminuzzia, trita, tagliuzza, frulla e gratta e chissà che altro che non ho ancora capito..
4) Di ingredienti fetish ne ho tanti ma penso di riservare una fissa particolare alle spezie. Zafferano, noce moscata, cumino, pepe in grani, peperoncino, semi di mostarda, zenzero in polvere, cannella, semi di finocchio e chi più ne ha più ne metta.. E questa è solo una piccola selezione ..

Anch'io come il Cavoletto ho la fissa per i piatti e le ciotole, per i piatti quadrati e quelli molto grandi.

5) Ultima ma non per importanza, una delle mie pentole preferite. Non so proprio scegliere! Comunque il trono va al wok. Una pentola versatile sia per cucinare verdure che richiedono spazi larghi, ma anche per amalgamare la pasta con il sugo o per un fumetto di pesce o altro che richieda spazio in larghezza più che in altezza.

Ora tocca a voi!

Gaietta
Cucino ma non troppo

Cioccapiatti

English

Sent by Il Cavoletto di Bruxelles, this Kitchen meme is all about our Kitchen. Let us know a bit more about it, a place where we're supposed to spend quite a bit of time...

1) Show us your kitchen (a picture) and tell us what is it about this place that reflects your own personnality.

2) Open a cupboard (the one you feel to open), take a picture and tell us what we see.

3) Introduce your favorite kitchen-based electrodomestic tool.

4) Take out the ingredients you like the most, the ones you always keep stored.

5) My little steel friend: introduce your favorite cooker, pot, pan...

And my tags go to:

Spitton

Lekker Lekker Lekkerste

Nathalie Bouffe