BBM Cookbook - Quattro Sberle in Padella

L'avevo dato per disperso e invece... Eccolo!! Il BBM Cookbook organizzato da Sandra é finalmente arrivato! E chi lo manda, chi lo manda? Ma lei! La Cuoca Petulante!

Sono particolarmente contenta di avere ricevuto questo BBM da Petula, perché lei é una veterana degli Euro Blogging by Mail, ed i suoi pacchetti sono sempre pieni di sfizioserie, come quelle che ha inviato a me. Non sono contenta solo per questo ovviamente.

Non c'é mai stata occasione di dirlo, ma sono doppiamente contenta e colgo la palla al balzo per ringraziare la Cuoca Petulante perché é stata la mia primissima fonte d'ispirazione per l'apertura del mio blog. Qualche mese fa, tra poco quasi un anno fa, stavo cercando una ricetta in rete, non ricordo bene quale. Conoscevo il mondo dei blog per altri motivi e per argomenti completamente diversi da quelli legati al cibo. Il blog di Petula mi é apparso come una visione. Una delle prime ricette che ho realizzato, é stata quella delle Girandole con arance e cioccolato, postata da Petula il giugno scorso e che riporta uno dei miei primi commenti. Quindi grazie per avermi ispirata, per avere continuato a farlo e per essere una di quelle belle persone che ho conosciuto attraverso questo mondo goloso.

Ma veniamo al libro, tema principale di questo BBM. Petula dice che é un libro da "vera petulante". A me é piaciuto subito il titolo "Quattro Sberle in Padella", sottotiloto "Come difendersi dall'inquinamento alimentare", prefazione di Beppe Grillo. Mi piace questo libro perché rafforza le mie convinzioni in fatto di alimenti buoni e cattivi, di quelli fatti con il cuore e di quelli fatti con il... senza. Ricorda ad esempio quella sana abitudine di leggere le etichette dei prodotti che compriamo, cosa che faccio da ormai molti anni. Parla di pesce d'allevamento, uova industriali, glutammato, radiazioni, latte, burro, dolcificanti, mortadella, carni biologiche e via dicendo. É uno di quei libricini tascabili da tenere sul comodino o in borsa, e sfogliare quando si hanno dubbi o incertezze su quello che abbiamo comprato o su quello che é meglio smettere di comprare. Ottima scelta, magari fossero tutti cosí petulanti!



Come se non bastasse, la cara Petula ha inviato anche quelle cosette sfiziose di cui sopra! Innanzitutto i famosi pomodorini secchi, quelli che mi hanno fatto venire l'acquolina in bocca piú volte e che ora ho potuto finalmente assaggiare! Nonostante il ritardo del pacco, sono giunti a me in ottime condizioni. La metá sono finiti mentre li fotografavo. Sono ottimi anche mangiati cosí! Ahh!! Tutto il sapore dell'Italia! :)
Dal salato si passa subito al dolce. Una piccola scatoletta nera che sembra la scatola di un prezioso. I cioccolatini di Guido Gobino, torinesi ne? Profumo di cacao intenso, irresistibili!



Continuando, le alici in salsa piccante. Queste non le avevo mai assaggiate e Petula consiglia di spalmarle sui crostini o di utilizzarle per condire la pasta. Io dico "perché scegliere?". Mi sa che le provo in entrambe i modi! Mi piacciono molto le acciughe, quindi grazie mille!
Ho fotografato uno per tutti. Il té bianco Silver needle. Té bianco da meditazione. Non l'ho ancora provato, ma lo faró molto presto. Oltre a questo, Petula mi ha anche inviato il Blood orange, un'altro té coloratissimo con arancio, fiori di ibisco, rosa canina e mela. E per finire un té chiamato Pu ehr. Un té nero dello Yunnan, China. Petula dice "É un té quasi esoterico visto che ha un odore di terra molto pronunciato. Privo di caffeina (come piace a me), molto digestivo. Perfetto dopo cena". Ti faró sapere!

Last but not least, la maglietta con la quale correró la mia mezza maratona di giugno, qui a Torquay. Almeno se qualcuno mi rincorre per linciarmi posso sempre far finta di niente, tanto corrono tutti! La maglietta é quella che avete visto indossata dalla modella Sandra, ideata da Adriano Liloni. Ne posso avere una con dietro scritto "Fish & Chips" e davanti con la scritta "Preferisco la pasta...al dente!"? :)

Grazie infinite Chiara, il tuo pacchetto ha rallegrato la mia giornata uggiosa e mi ha ricordato quel detto che dice "la speranza é l'ultima a morire"!