Profondo rosso

Profondo come l'azzurro che ci ha accompagnati questo fine settimana. Dell'acqua trasparente e del cielo limpido, senza nemmeno una piccolissima nuvola, neanche fossimo alle Maldive. 24 gradi fuori, molti di meno dentro, in acqua. Eppure c'é chi ha avuto il coraggio di tuffarsi, in quell'acqua che sará stata si e no di 13 gradi. Io ovviamente avevo un bel paio di scuse per rimanere fuori. Documentare e documentare. Muniti di crema solare protezione 12, ci siamo imbarcati con i nostri nuovi vicini di casa, con i quali abbiamo condiviso questa bellissima giornata a Blackpool Sands. Un'altra delle nostre mete estive preferite. La spiaggia é piena di piccoli sassolini, senza sabbia. Ideale per coloro a cui piace improvvisare un massaggio alternativo con i sassi bollenti. In acqua, tante barche e barchette di ogni modello e grandezza, sembrava l'esodo di ferragosto a Portofino. Per questa volta vi siete risparmiati la peperonata, solo perché l'idea di andare al mare é arrivata improvvisa, ma la prossima volta "state accorti", come dicono a Torquay.

Ingredienti: 100gr di fragole, il succo di 1 lime, 50gr di zucchero, 50ml di vodka, 5 foglie di menta fresca, ghiaccio

Usate un frullatore di quelli che tritano anche il ghiaccio. Frullate tutti gli ingredienti insieme e per ultimo il ghiaccio. Se preferite qualcosa di analcolico, eliminate la vodka ed aggiungete lo stesso quantitativo di acqua.



Sognando: sognare fragole di giardino indica ore spensierate; sognare fragole di bosco indica difficoltà nel lavoro; sognare fragole sulla pianta indica fortuna inaspettata; sognare fragole nei cestini indica protezioni equivoche; sognare fragole nel piatto indica tranquillità e sicurezza; sognare fragole mature indica buone relazioni; sognare fragole acerbe indica complicazioni inattese; sognare fragole candite indica successo ritardato; sognare fragole con panna indica mancanza di obiettività; sognare di mangiare fragole indica sorpresa da parenti; sognare di offrire fragole indica avvenimenti allegri.

Naturalmente: Della fragola (Fragaria vesca) si usano sia le foglie che il falso frutto che tutti noi conosciamo con il nome di fragola. Con le foglie, contenenti tannino e flavonoidi, possiamo preparare tisane astringenti e antinfiammatorie sia a livello interno che esterno per cicatrizzare e disinfiammare. Nel polposo e colorato frutto possiamo trovare molte altre qualità ed utilizzi, viene infatti considerato uno dei prodotti più completi del mondo vegetale. La fragola contiene zuccheri, sali minerali (calcio, ferro, fosforo), vitamine A, B e C, acidi organici, pigmenti, enzimi e mucillagini ed ha proprietà tonificanti, remineralizzanti, stimolanti delle funzioni organiche, depurative del sangue, lassative (grazie alle mucillagini). Anche per uso esterno la fragola ha ottime qualità cosmetiche, è emolliente, calmante e purificante. Per usufruire di questi benefici possiamo semplicemente schiacciare la polpa di una manciata di fragole ed usarla come cataplasma/maschera sul viso. Inoltre è conosciuto il latte di fragole, non da bere ma da applicare come lozione sulla pelle, ottenuto mescolando in parti uguali fragole e latte.