Con l'arrivo delle prime piogge, é arrivato anche il momento di accendere il forno. Finalmente! Da quando mi sono trasferita in questa casa il forno é rimasto illeso, tant'è che non sapevo neanche se funzionava, nonostante fosse nuovo di zecca.
L'occasione mi viene data di cucinare una torta soffice e deliziosa, per provare questo preparato Bio per Muffin e Torte. Gli ingredienti sono semplici e naturali ed anche il cuoco piú inesperto riuscirebbe a sfornare qualcosa di delizioso. Basta aggiungere uova, latte e burro.
Per coloro che invece non amano ne' uova, ne' latte o burro, ci sono le dovute sostituzioni. Infatti io ho semplicemente aggiunto 3 cucchiai di semi di Chia e 3 cucchiai di acqua in sostituzione delle uova, il burro l'ho sostituito con l'olio di semi di girasole e il latte con quello di soia.
Il risultato é ottimo. La copertura, semplice anche quella, al cioccolato al profumo d'arancia.
Direi che la prova forno é riuscita e la farina ve la consiglio vivamente.
Acquistabile su www.pureitaliantradition.com
Ingredienti
Preparato Bio per Muffin e Torta Soffice Integrali (farina di frumento tipo 0, zucchero di canna, farina di frumento integrale, agenti lievitanti, sale rosa dell'Himalaya)
3 cucchiai di semi Chia
3 cucchiai di acqua
60 ml di olio di girasole
200 ml di latte di soia
In una terrina capiente, mescolate gli ingredienti secchi. Preparate il sostituto per le uova con i semi di chia mescolando 3 cucchiai di acqua e 3 cucchiai di semi. Lasciate a bagno per qualche istante in modo che si formi una specie di colla. Aggiungete poi al composto secco insieme agli altri ingredienti liquidi. Versate in uno stampo ben oleato e cuocete in forno a 180 C per circa 30/40 minuti.
Ingredienti per la copertura
20gr di cacao in polvere
70gr di margarina di girasole
70gr di zucchero a velo
2 cucchiai di succo d'arancia
la scorza grattuggiata di 1 arancia
Usate una frusta o il mixer, mescolate la magarina e lo zucchero, poi aggiungete il cacao ed infinite il succo e la scorza d'arancia. Mettetela a riposare in frigo e quando la torta sará raffreddata, ricopritela con questo composto.
Whole Wheat Cake with Chocolate and Orange frosting
Ingredients
Organic Whole Wheat Muffins and Cake (whole wheat flour type 0, brown sugar, whole wheat flour, baking powder, Himalayan salt)
3 Tbsp Chia seed
3 Tbsp water
60 ml sunflower oil
200 ml soy milk
In a large bowl, mix the dry ingredients. Prepare the substitute for eggs with chia seeds by mixing 3 tablespoons of water and 3 tablespoons of seeds. Leave to soak for a few minutes in order to form a kind of glue. Then add to the dry mixture along with the other liquid ingredients. Pour into a well greased cake pan and bake in the oven at 180 C for about 30-40 minutes.
Ingredients for the frosting
20gr cocoa powder
70gr sunflower margarine
70gr powdered sugar
2 Tbsp orange juice
grated rind of 1 orange
Use a whisk or mixer and stir together the magarina and sugar, then add the cocoa powder and finally 2 Tbsp of juice and zest of an orange. Put it in the refrigerator and when the cake is cooled use to cover it.
Complimenti per il blog, che è sempre molto bello, non ci capitavo da un po'... L'aspetto è delizioso, ma io non c'è la faccio proprio a fidarmi dei preparati pronti...
ReplyDeletema ti diro', neanche io li amo particolarmente, ma questo contiene ingredienti proprio semplici, che volendo uno li puo' mettere assieme da se', solo che hai la comodita' che sono gia' stati mescolati nelle porzioni giuste. diciamo che va bene per chi non ha molto tempo di stare a pesare o a scervellarsi su cosa metterci dentro.
DeleteSi, sicuramente è una comodità... buona serata
Deletevoglio provarla!
ReplyDeletesolo che i semi di chia costano quanto un pezzo di ricambio dello shuttle, qui... :(
e' vero quei benedetti costano un occhio della testa ma se consideri quanto poi ne utilizzi, durano un po'. qui li ho pagati tipo 5 euro un sacchetto da 150gr, poi dipende dalla marca, quelli super stra biologici costano di piu', ma alla fine sempre semi sono... :)
DeleteUn preparato che sembra di sicuro successo! la tua torta è a dir poco perfetta!
ReplyDeleteArancia e cioccolato... chissa' come e' buona questa torta!
ReplyDeleteaccidenti è bellissima, mi viene già voglia di un bel tè forte per accompagnarla. :D
ReplyDeleteWow, i semi di chia nell'impasto?!?!?!?!? Che delizia dev'essere ^_^ Complimenti!
ReplyDeleteCioccolato e arancia, non c'è altro da aggiungere ^_^
Fa venire voglia proprio di accendere il forno!!!
ReplyDeleteDeliziosa e bellissima all'aspetto! Tanti complimenti
ReplyDeleteso cute! Good luck
ReplyDeleteB2B Mobile Recharge Software Available for Mobile Recharge Business, Start Multi Recharge Software Business for Getting More Earning. Contace With us: for B2B or B2C Mobile Recharge Software
ReplyDelete, Mobile Recharge Software Development Company
Bulk SMS Provider in India, Promotional Bulk SMS Provider
Amazing ! i will prepare it for my daughter ;) thank you !
ReplyDeleteGingivectomie Tunisie
Liposuccion Tunisie
Invitro Tunisie
Tarifs chirurgie esthétique
Geneve beauty
thank you ,so cute
ReplyDeletethank you
ReplyDeletethank you
ReplyDeleteThe Love of Beauty is a woman's nature, three-point looks and seven-point dress.
ReplyDeleteHere are women's clubs,Diamond Jewelry,Brand Handbags , fashion Dresses, sexy swimsuits you like, you want to choose.
https://imiyavogue.blogspot.com/
thank you
ReplyDeletelifting-cervico-facial-tunisie
reduction mammaire tunisie
lifting-des-seins
Looks really good!
ReplyDeleteIf somebody want, here an interesting blog with a lot of tasty recipes - https://alyssadaycooking.blogspot.com/
Take a look!
Agence web Tunisie
ReplyDeleteMarbre mosaïque
Volet roulant Paris
Prix Remorquage poids lourd
Prix location Nacelle Paris
Architecte
Legit Online Drug Supplier Welcome legit online drugstore buy all your pills here, cocaine for sale online, buy ecstasy, amphetamine pills, crack, cocaine.
ReplyDeleteLink: Buy Cocaine online
Link: Buy Pure Grade Heroin online
Link: Buy Fentanyl online
Link: Buy GHB Powder online
Link: Buy Amphetamine Powder online
Link: Buy Marijuana online
Link: Buy Tapentadol Tablets online
Link: Cocaine Wholesale online
Call: +1 (614) 245 5317
If you are stuck with your management assignment then in this case you can opt for our Doctoral Dissertation Help. we provide the bestonline assignment help.We also provide Research Dissertation Help for students across the globe. for more information contact us +16692714848.
ReplyDelete
ReplyDeleteشركة تنظيف منازل بالرياض
شركة تنظيف فلل بالرياض
شركة عزل خزانات بالرياض
شركة رش مبيدات بالرياض
شركة تسليك مجارى بالدمام
شركة كشف تسربات المياه بالرياض
شركة مكافحة النمل الابيض بالرياض
شركة تنظيف خزانات بالرياض
شركة تنظيف بالرياض
شركة تنظيف مسابح بالرياض
ReplyDeleteشركة تنظيف بالدمام
شركة تنظيف مجالس بالرياض
شركة تنظيف مساجد بالرياض
شركة مكافحة حشرات بالرياض
شركة مكافحة حشرات بالدمام
شركة تنظيف شرق الرياض
شركة تنظيف شقق بالرياض
شركة تركيب طارد الحمام بالرياض
شركة تنظيف كرفانات بالرياض
شركة تسليك مجارى بالرياض
How to Plan For an Internet Business
ReplyDelete
ReplyDeleteAbout Small Business Challenges
ReplyDeleteAbout Small Business Challenges
ReplyDeleteAbout Small Business Challenges
Bello il tuo blog
ReplyDeleteMi sono aggiunta ai tuoi lettori fissi.
Acquista una Stella visibile in Italia! Regalo di una vita, viene fornito con custodia di alta qualità, lettera di benvenuto e certificato completamente personalizzato. Visita qui per maggiori informazioni : regalare-una-stella.it
ReplyDelete#Regalare_una_stella_sito_ufficiale