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11 May 2006

Per la serie dimmi cosa compri e ti diró chi sei. La cara Cannella se n'é inventata un'altra, mi pare giusto che dopo la cucina, si parli anche degli elettrodomestici. Come farei senza il frigo? Probabilmente con le temperature che abbiamo in Inghilterra potrei fare anche senza in certi periodi dell'anno. I frigoriferi sono cambiati, sono cambiate le cucine, gli ingredienti e le persone. Mia nonna aveva un frigorifero che era piú basso di lei, eppure ci stava tutto dentro e sfamava 8 persone la domenica. In America avevo un frigo a due ante, sembrava un'armadio, con il dispenser del ghiaccio e dell'acqua fredda. Questo attuale, forse, é una via di mezzo.
Per sbirciare nei frigoriferi delle mie vicine, andate qui.

Dati anagrafici: Indesit, comprato circa 6 mesi fa. Lo abbiamo preso piccolo perché cosí ci sta meno roba dentro e mio marito é contento quando andiamo a fare la spesa perché ci gode a non farmi riempire il carrello, che poi dice che "in questa casa si butta troppa roba, e bisogna evitare gli sprechi". Allora mi sono adeguata. E ora vado a fare la spesa da sola.

Grado di riempimento: mezzo vuoto, ma non per pessimismo. Qui lo vedete appena fatto la spesa, ma di solito quando esco compro quello che piú o meno mi va di mangiare in quel momento. Compro molta verdura, e il pesce o la carne li mangio il giorno stesso o al massimo il giorno dopo averli comprati. Non faccio scorte di carne o di pesce, ma solo di verdura e frutta ed altri ingredienti che peró non necessitano di stare in frigorifero.

I 5 prodotti/ingredienti che non mancano mai: diciamo che sono quelli che compro spesso, perché in realtá a volte mancano pure quelli. Comunque sono le uova, il burro, il prezzemolo, il basilico e i pomodori.

Quante volte all'anno lo sbrino: mai, perché si sbrina da solo e perché non é ancora passato un anno. Peró l'ho sbrinato per traslocare qualche mese fa, quindi ho giá dato per quest'anno. Il reparto freezer contiene solamente contenitori per il ghiaccio e quando capita il gelato. Non sono abituata a congelare niente, non amo i surgelati e prediligo sempre ingredienti freschi, anche perché ho tempo di andarmeli a comprare (o di farmeli spedire).

23 comments:

  1. Frigo ricco il tuo!
    Anch'io odio i surgelati, l'unica cosa che congelo sono i sughi per la pasta.

    Il problema è che non trovo mai il tempo di comperare le cose fresche e così non ho mai niente da mangiare! Mi sazio guardando i food blog :-))
    Bye.
    Frank

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  2. questi uomini!anche gab si lamentava quando riempivo troppo il carrello... il mio frigo era alto un metro e 70 cm profondo ma ci entrava sempre tutto un carrello intero! la mia capacita' di riempire il frigo e' un'arte riconosciuta da molti!
    ma quelle nel cassetto in basso a sinistra sono fragole? mi e' venuta una voglia pazzesca!!
    un bacione :)

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  3. ma tu non dovresti essere a lezione? :)) va che ti controllo eh! :)) zora , sono carote. le fragole stanno nel secondo scomparto a destra. (*_*)

    frank , anche l'occhio vuole la sua parte. anche io a volte mi sazio sfogliando libri di cucina o guardando food blog, peró ogni tanto valla a fare la spesa! :) ma non ce l'avete lí il servizio di spesa con consegna a casa? qui pare funzioni bene e va molto, specialmente gli anziani che non possono uscire di casa. ovviamente non é il tuo caso! :))

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  4. molto colorato il tuo frigo. anche io co0me te faccio la spesa giornalmente e non surgelo mai, tranne avere qualche scorta di minestrone per brodi caldi serali.
    Sbaglio o questo è il tuo primo meme?
    Baci:)

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  5. Questi mariti sempre a lamentarsi, tutti uguali!!
    vi presto il mio ragazzo?!?!....se lo lasci solo al super torna anche con i banconi refrigeratori!!!!
    scherzo ora che sta da solo si è dato una regolata...

    complimenti per il frigo....e beata te che nel friz nn metti nulla oltre al gelato e il ghiaccio....mia madre è una patita di bastoncini e sofficini.... mio frat fra un pò diventa un sorrisino findus!!!!!
    baci lalla

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  6. ciao francy , non é il mio primo meme e ho paura che non sará nemmeno l'ultimo!! :))

    lalla , il problema é che se me lo presti non so se poi ti torna indietro :)) ahahahah mi hai fatto ridere con questa storia del sorrisino findus! :) non mangio un bastoncino dall'etá di bimba. in realtá ne avró mangiati solo un paio in vita mia! fosse per me avrei comprato un frigo con giusto lo scomparto per il ghiaccio e per il gelato, ma li fanno tutti cosí enormi che mi sono toccati due scomparti.

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  7. Bellissima idea curiosare nei frigoriferi altrui :-))
    Il mio ha sempre un scomparto molto rifornito... quello dei dolci !!

    ciao
    franci

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  8. io con il mio nonmarito ho il problema contrario...a volte devo bloccarlo altrimenti per il cibo fa quello che le scope dell'apprendista stregone facevano con l'acqua!

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  9. divertente l'idea di curiosare nei frigo altrui (mi sono guardato tutti quelli postati),...anche a casa nostra il venerdì il frigo è debordante, per fortuna in passato ho giocato molto a tetris, cosicchè ho acquistato una certa dimestichezza nell'incastrare l'incastrabile...a quando la gara a chi fa stare più cose in lavastoviglie? saluti golosi cat

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  10. ciao franci , ci fai vedere anche il tuo? :)

    cyber , forse dobbiamo aspettare che diventi marito ufficiale affinché inizi a "rompere"! comunque non tutti i mariti sono cosí, spero. mio padre per esempio comprerebber qualsiasi cosa, non ha il senso della misura. peró uno che ti tiene a bada ci vuole, sennó sai che abbondanza! :)

    cat , lavastoviglie e pattumiera sono compiti delegati a lui. almeno quello! peró non farti sentire da cannella, che lei ci mette un niente ad organizzare un'altro meme pure su quello! ahahahah

    nevvero canny ? :)

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  11. ...dimenticavo cara canny . a guardare i frighi degli altri ho imparato che metto la verdura nel posto sbagliato. invece mi sa che c'é un ordine preciso per ogni cosa! tipo disposizione petula o cybergatto. i vasetti su, la verdura giú. io metto tutto un po' dove capita!
    grazie allora per avermi aperto gli occhi :))

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  12. si si posso partecipare anche io... anche se non ho un blog dedicato alla cucina ?

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  13. eccerto che puoi franci ! anzi, canny sará pure super contenta che ti ho convertita ai MeMe! :))

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  14. Una grande fortuna poter fare la spesa tutti i giorni. Preferirei anch'io seguire l'ispirazione del momento e acquistare i prodotti che più mi convincono quotidianamente.Il lavoro, i figli che ci sono e non ci sono, il marito con orari improbabili, mi costringono a un piano d'azione settimanale nel quale inserisco giornalmente solo le cose deperibili ho quelle mancanti.Mio marito sostiene comunque che se scoppiasse una guerra, con la mia spesa potremmo sopravvivere benissimo per un mese.Glo'

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  15. Oddioanche io no so qual'è il cassetto giusto, io metto si insieme frutta verdura etc...ma non so se sopra o sotto...non credo sia grave comunuqe, dai su! Ho visto pessimi frigo di cuochi bravissimi e mi consolo. Ma tu mi sa che l'hai sistemato per benino per la foto, di la verità. Io l'avrei fatto

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  16. gloria , se lo avessi sistemato apparirebbe molto meglio :) no veramente, sarebbe stato stupido, l'ho fotografato cosí com'é. tranne che adesso mancano le fragole che me le sono giá mangiate tutte!
    fai vedere anche il tuo? :) nonpuoidirmidino!

    ciao gloricetta , mio marito sostiene lo stesso, ovviamente non parla delle scorte da frigo, ma di tutte quelle che stanno nella dispensa. sarebbe persino impossibile fotografarle tutte. ma tu dimmi un'ingrediente e io ce l'ho! :) baci

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  17. Che bello scoprire cos'hanno in frigorifero in UK gli... italiani.
    Ciao bella emigrante, Remy
    Ps, Mi sa che manca un elemento tra le cose che hai sempre in frigo: i fiori di zucca :-)

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  18. Sono commossa dalla poesia di questo post, che trasuda da ogni poro esperienze di vita quotidiana condivise, e, soprattutto, un insegnamento morale di altissimo valore: meglio andare a fare la spesa da sole!
    E sento poi la gratitudine del mondo blogger al completo per questo meme catartico (cioè indispensabile per pulire il frigo almeno una volta l'anno, dài che adesso vi organizzo tutte le pulizie di primavera via MEME!!!). Scherzi a parte, tanti tanti baci e grazie.

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  19. Mi sono convinta e l'ho fatto pure io :)
    Però adesso lo completo con le foto :)))

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  20. ciao Remy :) i fiori di zucca sono riuscita a mangiarli l'anno scorso, direttamente staccandoli dalla pianta. nella casa precedente c'era un grande giardino con un grande orto. quest'anno non so come andrá, dove me li andró a prendere? :) baci

    canny , ma il piacere é tutto nostro. grazie a te! (non farti venire altre strane idee ora!) :)) baciotti

    consy , corro subito a vedere! :)

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  21. Al meme del pattume (possibilmente artistico) ha già pensato Lilizen.
    http://gastronomades.canalblog.com/albums/a_poubelles_photo/index.html
    Se vi va di collaborare, pardon di riciclare, insomma di usare la sua poubelle, incontrerete un nostro guscio d'uovo. Kat

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  22. Giusto un saluto,ciao e buona domenica

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  23. tutt'ora rimango perplesso e negativamente affascinato dai supermercati. il frigo è un oggetto che più grande lo prendi più si tende a riempiere.
    ultimamente mi si è trasformato nell'anticamera del secchio.

    fortuna che in germania sono malati per il riciclo di tutto e quindi si tende un po' a preservare lo spreco.

    un saluto

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Grazie - Thank you!

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